מחקר חדש מאוניברסיטת אירווין שבקליפורניה, גילה כי צריכת כמויות מתונות של אלכוהול וקפה מסייעת לחיים ארוכים יותר. כן כן, עיניכם קוראות נכון, אין כאן טעות. אך מילת המפתח היא "מתונה", כמובן. המחקר, שנקרא "מחקר 90 +", החל בשנת 2003, ובחן את קבוצת הגיל המופלגת ביותר - כ -1,700 קשישים, כדי לקבוע מהו המפתח להגעה לגיל 90 ומעבר לו. הוא מצא כי אנשים "ששתו כמויות מתונות של אלכוהול או קפה חיו זמן רב יותר מאלה שנמנעו", וכי "אנשים שסבלו מעודף משקל בשנות ה -70 לחייהם, חיו זמן רב יותר מאילו ששקלו תקין או שסבלו מתת-תזונה".
"אין לי הסבר לכך, אבל אני מאמין בתקיפות כי שתייה מתונה משפרת את תוחלת החיים", אומרת קלאודיה קוואס, חוקרת מרכזית במחקר, בכנס האגודה האמריקנית לקידום המדע שנערך לאחרונה באוסטין שבטקסס. המחקר מצא גם כי אנשים ששתו שתי כוסות בירה או יין בכל יום הפחיתו את סיכוייהם למות בטרם עת ב -18%. ואלה ששתו שתי כוסות קפה ביום הורידו את סיכוייהם ב -10%.
אבל רגע לפני שאתם הולכים לתכנן לו“ז צפוף בפאב או בית הקפה הקרוב, ישנו דבר נוסף שכדאי לדעת: אותו מחקר מצא גם כי פעילות גופנית סדירה, כמו כמו גם עיסוק בתחביב רגיל, גם הוא המפתח לחיים ארוכים יותר. אז בפעם הבאה שמישהו יתלונן שאתם שוב הולכים להביא כוס קפה, או מעיר לכם על שתיית כוס בירה אחרי העבודה, הסבירו להם, כי אתם בסך הכל מעוניינים להגיע לאריכות ימים, ולחיים טובים יותר.