האביב כבר פה ואנחנו אוטוטו בעונת הגריל, שתמיד בא טוב עם יין רוזה מעולה. לכבוד כך, ביקרתי בחנות הטריידר גו'ס ליד ביתי בשביל לבחור את היין המושלם לקראת מסיבה אביב בחצר. 

מבחר היינות בחנות יכול לבלבל כל אחד אם הוא אינו מבין בתחום, אבל חיפוש קצר בגוגל העלה את ההמלצות הבאות על היינות הכי טובים (וזולים) על המדף:

Cercilia Beretta Spumante Rose 

היין הזה עולה רק 7.99 דולר והוא תוסס בעל צבע ורדרד וטעים מאוד. מצויין עם תות שדה והתחלה טובה לכל בראנץ' אביבי.

miraval rose

 Vignobles Lacheteau Muscadet Sèvre et Maine Sur Lie 

 6.99 דולר

שם ארוך ליין לבן קליל שהולך מצויין עם מאכלי ים.

La Paca Sonriente Garnacha, 2016

6.99 דולר

היין הזה מתאים לכל עונות השנה, הוא זול וטעים והולך נפלא עם גבינות, בשרים או דגים.

Sainte Celine Chablis

14.99

היין הזה נוצר מענבי שרדוני. מזג האוויר הקריר יותר של היין הזה מבורגונדי צרפת, מעניק ליין טעם יותר חמצמץ. יש לו ארומה של הדרים אשר מתחלף מהר מאוד לטעם של תפוחים ואגסים. 

A to Z Pinot Noir

14.99 דולר

הפינו נואר הזה הוא הרבה יותר קליל מהקברנט והסיראס וניתן לשתות אותו בהנאה בחודשים הקרים יותר ובתקופת האביב. 

בני הזוג לשער בראד פיט ואנג'לינה ג'ולי השיקו את היין הזה. miraval rose

Miraval Rose  

20.99 דולר

את היין הזה השיקו בראד פיט ואנג'לינה ג'ולי ב-2013 ולמרבה המזל, היין האריך ימים יותר מחיי הנישואים שלהם. זהו יין רוזה קלאסי מפרובנס, האיזור המוביל ליין רוזה בצרפת. זהו יין יבש עם טעם עדין של אפרסק ופטל.