בר הצדפות המהוקצע, The Walrus and the Carpenter ("סוס הים והנגר"), שוכן בלב העיר סיאטל, וושינגטון. אל חלל המסעדה הצפופה בעלת השם המסקרן, נכנסים לאחר שצולחים את המסדרון הארוך, שבסופו מגיעים למעין דלת חבויה, המובילה פנימה.
תפריט מגוון, עם מנות שמורכבות מצדפות טריות
שם המסעדה לקוח מתוך ספרו של לואיס קרול, אליס בארץ הפלאות, והמקום מספק תחושה שחוזרים בזמן אל תקופה מוקדמת יותר בסצנת המסעדות של העיר.
מעל לבר תלויות סלסלות מיתרים מלאות בקרח גרוס ובצדפות טריות, כיאה למסעדת צדפות המכבדת את עצמה. התפריט מציע מגוון מנות רבות, כגון צדפות מטוגנות בציפוי לחם גס וכוסברה במיונז ושום; נתח בשר בקר קצוץ (טרטר) בחלמון ביצה טרי; מוס כבד עוף קרמי עם פטריות ומשמשים מוחמצים.
אחת המנות הפופולריות שבתפריט מורכבת מדג פורל מעושן עם בצלים אדומים כבושים, על סלט עדשים זרוע באגוזים. הפנקוטה שמגישים במקום, קלילה עד מאוד וקשה לעמוד בפניה.
כתובת: 4743 Ballard Avenue NW, Seattle, WA
