אם אתם גברים או אם אתם רוצים לשמור את הגברים שלכם בריאים, כדאי להמשיך לקרוא. במרכז לבקרת מחלות ומניעתן אומרים, כי הגורמים העיקריים לתמותה בקרב גברים, כוללים מחלות לב, סוכרת, סרטן ושבץ. למרבה המזל, הם יכולים להילחם בסיכונים באמצעות תזונה בריאה. הנה כמה מזונות שהם חייבים לאכול, על מנת לחיות חיים ארוכים, טובים ובריאים יותר.
שעועית
השעועית היא שייכת למזונות שיכולים לסייע בהפחתת הסיכון לכל אחד מארבעת הגורמים המובילים לתמותה בקרב גברים. הן מכילות מעט מאוד שומן רווי שאינו בריא ללב, אך עשירות בסיבים תזונתיים ומינרלים, שיכולים להוריד את רמת הסוכר בדם, להוריד את לחץ הדם ולצמצם את הסיכון לחלות בסרטן. אם מכינים שעועית מקופסת שימורים, מומלץ לשטוף במסננת עם זרם מים ובכך לנקות 40 אחוז מהנתרן.
טונה
מאז שמחלות לב הפכו לגורם מספר אחת לתמותת גברים, חשוב להכניס טונה לתפריט ארוחות הצהריים, על מנת לשפר את בריאות הלב. דגים, במיוחד שמנוניים כגון סלמון, סרדינים וטונה, עשירים בחומצות שומן ובאומגה 3. אלה הוכחו כיעילים בהתמודדות עם הסתיידות עורקים, שיכולה לגרום להתקף לב. על מנת ליהנות מהיתרונות הבריאותיים של הדגים, ממליצים באיגוד האמריקני לבריאות הלב, על אכילה של שתי מנות, כשבעה אאונס, בשבוע. לארוחת צהריים בריאה ניתן לשלב טונה עם מיונז קל ועלי שמיר מיובשים. אפשר להכין מהסלט הזה גם כריך טונה עם לחם מחיטה מלאה.
אם אוהבים אוכל חריף, אפשר להוסיף לטונה מעט פלפל צ'ילי.
גספצ'ו
יותר מ-70 אחוז מהגברים האמריקנים סובלים מעודף משקל. מצב שמעלה את הסיכון לסוכרת מסוג 2 באופן דרמטי. הדרך הטובה ביותר להתמודד עם הסיכון הזה היא להוריד במשקל. מחקרים מצביעים על כך שירידה של עד 7 אחוזים ממשקל הגוף יכולה לעכב ולדחות סוכרת מסוג 2. צריכה של כוס גספצ'ו מירקות לפני הארוחה יכולה לסייע להדוף את הרעב ולהפחית את צריכת הקלוריות במהלך הארוחה.
סלט
מההמלצות האחרונות של המכון האמריקני לחקר הסרטן עולה, כי דיאטה עשירה בירקות, פירות ושעועית, יכולה לסייע במאבק בסרטן. בהמשך לכך, מומלץ להוסיף ירקות, כגון כרוב מרוסק, תפוחים פרוסים, ברוקולי, עגבניות וחומוס לארוחות הערב. מדובר במזון דל קלוריות אך משביע, לכן צריכתו יכולה לסייע בהפחתת משקל עודף. משקל עודף מעלה את הסיכון לסרטן הערמונית, הגורם השני לתמותה בקרב גברים.
ניתן למצוא ברשתות שיווק המזון ברוקולי וכרוב חתוכים, שטופים ומוכנים לאכילה. כך אפשר הוסיף אותם בפשוט לכל מנה ולחסוך את הטיפול בהם.
יוגורט
על מנת לצמצם את הסיכון לשבץ, מומלץ לגברים להימנע מכל מה שגורם ללחץ דם גבוה. אשלגן מינרלי יכול לסייע להורדת לחץ הדם. אשלגן הוכח כמסייע לכליות בתהליך השלכת הנתרן העודף מהגוף; תהליך שמסייע בשמירה על לחץ דם תקין. רוב הגברים לא צורכים את הכמות היומית המומלצת של אשלגן. יוגורט נחשב לתחנת כוח של אשלגן. בהמשך לכך מומלץ לשלב אותו בתפריט היומי, אפילו כחטיף של שעת אחר הצהריים. ניתן להוסיף לו פירות יער טריים ולהעשיר אותו באשלגן.