בתי חוף שמאפשרים אירוח לחופשות די נדירים באזור קליפורניה. אך מסתבר שאפשר למצוא כמה בודדים באזור העיירה, ווטסונוויל, שבדרום סנטה קרוז. המחירים סבירים, בהתחשב בסטנדרטים של חוף קליפורניה, והאזור שמיושב ברובו על ידי קהילה של חקלאים, פשוט מושלם למי שמעוניינים לברוח מההמון.
כיאה לעיירת חוף אמתית, אזור המים של סאנסט סטייט ביץ' מנוקד כמעט תמיד בגולשים. אלה שאפשר למצוא בווטסונוויל משתדלים לשמור את החוף בסוד, על מנת שיוכל לשמש להם מקום מפלט מההמון גם בהמשך. דיונות חול לבן-צהבהב מקיפות את שני פארקי החוף המדהימים, הידועים בגלים האפיים שלהם ובשפע היונקים שבמים.
בימים אלה אפשר להרגיש בווטסונוויל אווירה של התרגשות עם חגיגות יום ההולדת ה-150 של העיירה, שנמשכות כל השנה. אחת המבשלות המקומיות הידועות צפויה לפתוח את גינת הבירה החדשה שלה, ואחד היקבים הוותיקים פתח החודש את חדר הטעימות החדש שלו. אך בירת התותים של קליפורניה עדיין שקטה וצנועה; נראה שהיא אחד המקומות הבודדים על החוף המרכזי, שעדיין לא נחשפו בפני התיירים.
חופשה באזור תאפשר לכם לבלות את הימים על החוף, בגלישה, רביצה, משחקי כדור ושאר ענייני בטן-גב. טיול לאורך החוף יכול להפגיש עם דיירי המקום, בהם גם בזים, אנפות, אנפות כחולות, ברווזים ועוד אינסוף ציפורים נוספות. את השבילים, שמתפתלים בין דיונות החול, מלווים צמחים בשרניים ופרחי בר שעושים טוב בעיניים, על רקע הכחול הגדול.
בשעת השקיעה נצבע החוף כולו בגוונים עוצרי נשימה שלא כדאי לפספס. אם שוכרים בית חוף עם בריכה, ג'קוזי ומתקן לברביקיו בחצר - אין טוב מזה. אפשר לשוב אל הבית בסוף היום ולהמשיך ליהנות בחוץ, כשמזג האוויר מושלם.
מי ששוכרים בית חוף שאינו כולל את האפשרות לארוחת ברביקיו מסביב לבריכה, יכולים להתלבט בין מגוון רחב של מסעדות במרכז העיירה או כאלה שמפעילים בחוות שבאזור. אם בורחים באפשרות השנייה, כמו זו שמציעים בחוות Annieglass (פרטים: 831.761.2041), יתכן והארוחה המשובחת תסתיים בפאי תפוחים ותה הולנדי במטע תפוחים.
המחיר הממוצע להשכרת בית על החוף נע סביב 600 דולר לאירוח של שלושה לילות; המחיר הממוצע לארוחות לשלושה ימים למשפחה נע סביב 300 דולר והמחיר הממוצע על דלק לנסיעות במהלך החופשה נע סביב 40 דולר.
באתר הנופש Pajaro Dunes אפשר למצוא חבילות אירוח בהחל מ-450 דולר ללילה (פרטים: 831.728.7400); ב-KOA Watsonville אפשר למצוא אפשרות אירוח בהחל מ-160 דולר ללילה (פרטים: 831.722.0551).