צר לנו לאכזב את אוהבי הגלידות: הן לא כלולות ברשימת המזונות שיקררו אתכם בחום הגדול

מסתבר שיש רשימה של מאכלים שכדאי לאכול כשמזג האוויר חם וכמה מהם עלולים להפתיע אתכם. כך, למשל, טוענים המומחים שגלידה לא מסייעת לגוף להתקרר. לעומת זאת, דווקא מרק צ'ילי מומלץ כשמזג האוויר חם.

בריא, מזין ומקרר: מיץ אבטיח ונענע עם נגיעות לימון

למרות שהמנה הזו נחשבת לחורפית באופן מסורתי, מסתבר שקערת מרק בארוחת הערב יכולה לסייע בוויסות טמפרטורת הגוף. מומחים לתזונה טוענים, כי המרק יגרום לגוף להזיע, אך הזיעה מתנדפת והאנרגיה החמה נספגת באוויר וכך הגוף המתקרר.

בעוד שקערה של אבטיח עולה בקנה אחד עם הציפיות שלנו לשמש דרך מצוינת להביס את החום, המאכל הבא עלול להפתיע: צ'ילי. מסתבר שהמאכל החריף הוא בחירה מצוינת, משום שהוא מכיל קפסאיצין ששולח אותות למוח, לפיהן הגוף חם יתר על המידה ואז הגוף מתחיל להזיע על מנת להצטנן.

קארי הוא גם אפשרות טובה להוריד את טמפרטורת הגוף במזג אוויר חם. לכורכום שבקארי יש השפעה אנטי דלקתית. כורכומין הוא הרכיב הפעיל בתבלין, מסייע לקדם זרימה טובה של הדם, מאיץ את זרימת הדם ובכך מסייע לקרר את הגוף.

השילוב המפתיע שיקרר אתכם בקיץ: מרק צ'ילי וקוביות אבטיח

אפשרות נוספת כוללת שילוב של עלי מנטה במאכלים, היא מעניקה תחושת קרירות כבר כשהיא נוגעת בלשון. גם תרד, שמכיל מינרלים, הדרושים על מנת לשמור על לחץ דם תקין. חלב קוקוס גם נמצא ברשימת המצננים. ניתן לשלב אותו בלא מעט מתכונים, כגון מנת קארי ירוק, שמכילה חומרים מזינים חשובים, המסייעים לשמור על הגוף מפני התייבשות ובמניעת עייפות במזג אוויר חם.

אבטיח, עשיר במים ומכיל גם ציטרולין. זו חומצת אמינו שמסייעת להרחבת כלי הדם ובכך לאפשר זרימת דם טובה יותר שמקררת את הגוף.

חשוב לציין גם כמה מזונות שכדאי להימנע מהם כשמזג האוויר חם, כגון אורז, מזון עשיר בחלבונים, כגון בשר. מזון עשיר בחלבונים קשה יותר לעיכול ועתיר באנרגיה, מה שמעלה את חום הגוף.