לא תאמינו עד כמה חשובה ארוחת הבוקר לשמירה על תפקוד תקין של המערכות השונות בגוף וגם לשמירה על משקל תקין או יעילות בתכנית הירידה במשקל. למעשה, מי שצריכים להוריד למעלה מ-30 קילו ממשקלם, מומלץ להם לא לדלג על ארוחות הבוקר.

 הוסיפו טוסט מלחם חיטה מלאה ותשארו שבעים עד שעת ארוחת הצהריים

ארוחת בוקר היא הארוחה החשובה של היום הוא לא רק משפט שאפשר למצוא על מדבקות שאפשר להצמיד לשמשה האחורית של המכונית. מדובר בעובדה מוכחת. ארוחת הבוקר מספקת את כל האנרגיה הדרושה להמשך היום; היא משפרת את מידת הריכוז; ומסייעת לילדים להתנהג טוב יותר.

מכלל המסקנות, המבוססות על מחקרים שעסקו בדיאטות לשם הורדה במשקל, עולה, כי חשיבותה של ארוחת הבוקר היא בהיותה עשירה בחלבונים. ארוחת בוקר שמכילה את המרכיבים הנכונים, בהם גם מזון עשיר בחלבון, מונעת ממי שנמצאים בתכנית להורדה במשקל, לעשות טעויות בהמשך היום. הארוחה גורמת להם להרגיש מרוצים ומותירה תחושת שובע עד לשעת ארוחת הצהריים.

 אפשר לבחור ביוגורט או בשייק עם פירות, למי שלא אוהבים לאכול בבוקר 

מי שלא אוכלים ארוחת בוקר צפויים להתפתות למאפה או יותר מזה, יחד עם הקפה של שעת עשר. מצב כזה כבר מעלה את מספר הקלוריות עם תחילת היום. מי שלא אוהבים לאכול בבוקר, יכולים לבחור בשייק עשיר בחלבון עם פרי.

מי שאוהבים לאכול ארוחות בוקר, צריכים לוודא שהן אכן עשירות בחלבון ולהימנע מאכילת בשר מטוגן. הבשר המטוגן עשיר בשומן רווי ומכיל מספר גבוה של קלוריות. במקום, מומלץ להיצמד לביצים, ירקות, פירות, טוסט מלחם חיטה מלאה או שיבולת שועל.