מחקר חדש מצא, ששתייה של שלוש כוסות חלב שמן מדי יום יכולה להאריך את החיים. במסגרת המחקר שנמשך תשע שנים, בחנו חוקרים, מאוניברסיטת מקמאסטר בקנדה, את תפריט התזונה היומי של 130,000 משתתפים מ-21 מדינות.
שלוש כוסות ביום ואתם חיים יותר, כך על פי המחקר החדש
המשתתפים שצרכו את מוצרי החלב עם אחוזי השומן הגבוהים ביותר, עם ממוצע של 3.2 מנות מדי יום, הציגו את שיעור התמותה הנמוך ביותר, ואת השיעור הנמוך ביותר של מחלות לב, מחלות כלי דם ושבץ. מנה אחת של מוצרי חלב שווה לכוס חלב עם שומן מלא; לכפית אחת של חמאה או ל15 גרם גבינה.
לדברי החוקרים, צריכת מוצרי חלב יכולה להועיל לבריאות, משום שהם עשירים בערכים תזונתיים. כיום ארגוני הבריאות ממליצים על שתיים עד שלוש מנות של מוצרי חלב דל שומן.
אחרי שנים של אזהרות מפני מוצרי חלב שמנים, מסתבר שהם מאריכי חיים
