שישים ושלושה בני אדם נוספים חלו בעקבות אכילת בשר בקר ובו סלמונלה, ובכך הגיע סך מספרם של אנשים שחלו ל-120 ברחבי 22 מדינות. הבקר המדובר, שהופץ ע"י JBS Tolleson מאריזונה, נמכר למספר רשתות גדולות ומוכרות, לרבות וולמארט ו-Sam's Club, כך על פי משרד החקלאות.
בשר בקר, אילוסטרציה (צילום: Shutterstock)
כזכור, מוקדם יותר החודש החליטה החברה לבצע ריקול על 6.5 מיליון פאונד של בשר טחון בעקבות גילוי הסלמונלה. המרכזים לבקרת מחלות ומניעתן (CDC) מסר כי 33 בני אדם אושפזו בעקבות זיהומים שהתפתחו, אך איש לא נפטר בעקבות צריכת הבשר. "צרכנים שבביתם ישנו בשר טחון בעל הקוד 'EST.267' צריכים לבדוק את אתר ה-CDC כדי לוודא שהם יכולים לצרוך את הבשר", כתב המרכז בהודעה שפורסמה היום. "הבשר נמכר תחת כל כך הרבה מותגים בחנויות רבות, ולכן הקוד היא הדרך הטובה ביותר לזהות אם מדובר בבשר נגוע", כתב ה-CDC.
בין המותגים שתחת שמם נמכר הבשר ניתן למצוא את Cedar River Farms, Gourmet Burger, Grass Run Farms Natural Beef, JBS Generic, Showcase, ו-Showcase/Walmart. משרד החקלאות טוען שמותגים אלה נמכרו בחנויות רבות, ביניהן וולמארט, במדינות כמו אריזונה, קולורדו, ניו מקסיקו, נבאדה וטקסס, וזאת בנוסף לחנויות Winn Dixie בפלורידה וג'ורג'יה, וסניפים של רשת Sam's Club ב-26 מדינות שונות.
בשר בקר, אילוסטרציה (צילום: AP)
"אל תאכלו את הבשר המדובר, תזרקו אותו לפח או שתחזירו אותו לחנויות", כתב ה-CDC והמשיך, "נא ליצור קשר עם רופא אם אתם חושבים שחליתם בעקבות צריכת הבשר". רוב האנשים שנדבקים בסלמונלה מפתחים תסמינים רבים, לרבות שלשולים, חום כבד וכאבי בטח ב-12 עד 72 לאחר צריכת האוכל הנגוע. אצל רוב האנשים, המחלה עוברת בתוך מספר ימים.
