סוף סוף זה קורה: דוכני האוכל שמפוזרים ברחבי התפוח הגדול יזכו לציונים מטעם לשכת הבריאות המקומית, ממש כמו כל מסעדה אחרת, ובקרוב תוכלו לדעת אם דוכן הנקניקיות האהוב עליכם עומד בדרישות הניקיון והסניטציה, או שאולי עדיף למצוא מקום אחר.
משאית אוכל בניו יורק. בקרוב תוכלו לדעת מה רמת ההיגיינה גם כאן (צילום: Shutterstock)
יום שישי החלה המחלקה לבריאות ולהיגיינה מנטלית לחלק את האותיות הראשונות לכ-25 דוכני מזון, מתוך 5,000 דוכנים ברחבי העיר - וגם משאיות מזון.
מדובר בתעודות המוכרות מהמסעדות הרגילות בעיר - אותיות ה-ABC שמעידות על ההיגיינה במטבח ובמסעדה - שקיימות כבר כעשור.
אם חשבתם שעד היום הרשויות התעלמו לחלוטין מאותם דוכני מזון - טעות בידכם. רמת ההיגיינה נבדקה גם שם, אך עד כה לא הוצבו אותיות. כעת מצב ההיגיינה בדוכני ובמשאיות המזון יהיה גלוי לציבור הלקוחות, בעקבות חקיקה שאושרה בחודש יוני האחרון, ונכנסה לתוקפה בתחילת השנה.
בעירייה מעריכים כי כל דוכני המזון והמשאיות יסומנו באותיות הברורות בתוך כשנתיים.
