לפני שאתם מכניסים אותו לעגלת הקניות: האם מזון שמשווק כבריא, בריא באמת?

האם מוצרי מזון שמשווקים כבריאים, תמיד בריאים באמת? התשובה עשויה להפתיע אתכם. לעתים, מוצרי מזון שמשווקים כמזון בריא אינם בריאים כפי שאתם חושבים. לכן חשוב לבצע מחקר משלכם ולשים לב לאופן בו חברות מזון משתמשות בטקטיקות שיווק על מנת לקדם מכירות של מוצרי מזון מסוימים.



הנה מספר דברים שכדאי לשקול לפני שקונים מוצרי מזון.

גודל המנה ומספר הקלוריות: מזונות מסוימים יכולים להיות בריאים, כשהם נצרכים כחלק מארוחה מאוזנת מבחינה תזונתית. זה לא אומר שמוצרי מזון כאלה יכילו כמות נמוכה של קלוריות. אכילת יתר שלהם עלולה לגרום לצריכה מוגזמת של קלוריות ולעליה במשקל. זה לא כדאי אם מעוניינים להוריד במשקל או אם מעוניינים לשמור עליו. לכן, תמיד כדאי לבדוק את מספר הקלוריות של כל מוצרי המזון שצורכים, גם אם הם משווקים כמוצרים בריאים. כמו כן, מומלץ לשמור על גודל המנות השונות בארוחות וגודל מנות החטיפים.

שיטת בישול: חשוב לשקול את שיטת הבישול להכנת מזונות בריאים. כך, למשל, עוף ללא עור נחשב למזון בריא, עשיר בחלבון, שמסייע לירידה במשקל. עם זאת, עוף מטוגן עם פירורי לחם עלול להזיק לבריאות ולגרור עליה במשקל. כמו כן, תוספת של רטבים יכולה להעלות את כמות הסוכר, המלח והשומן במנה.



אין קשר בין המחיר לבין מידת הבריאות: לעתים קרובות, אין קשר בין מחירם של מוצרי מזון מסוימים לבין מידת הבריאות שלהם. מבצעים והנחות משמשים כאמצעי לפיתוי לקוחות לקנות מוצרי מזון מסוימים, בעוד שמוצרי מזון אחרים ימכרו במחירים גבוהים יותר. לעתים מחירם של פירות וירקות, שנחשבים למוצרי מזון בריאים, עשוי לרדת לאחר מספר ימים. לכן המחיר של מוצרי מזון בריאים ישתנה מעת לעת.

חשבו היטב לפני קניית מוצרי מזון, לא משנה כיצד הם משווקים. אל תשכחו לקרוא את מספר הקלוריות למנה ולבחור בשיטת הבישול הבריאה.