יום המילקשייק הוא יום שללא ספק נחגג בשמחה גדולה בקרב כל מי שאוהב את המשקה המוכר והטעים. בתחילת שנות השלושים, המילקשייק הפך להיות אחד המשקאות הפופולרים והאהובים ביותר בכל רחבי אמריקה, ומאז, הוא בהחלט נשאר כזה. יותר מכך, כיום כבר ניתן למצוא מילקשייק כמעט בכל טעם אפשרי: שוקולד, תות, וניל, חמאת בוטנים, עוגת גבינה, פירות, ועוד.
אז אם מתחשק לכם לחגוג את היום המילקשייק, הנה שלושה מתכונים שווים במיוחד:
1. מילקשייק תות
חומרים:
400 גרם תותים טריים או קפואים
שלוש כוסות חלב
קופסא של שמנת מתוקה להקצפה
סוכר לפי הטעם
הוראות הכנה:
מערבבים במעבד מזון את כל החומרים עד לקבלת עיסה אחידה וסמיכה יחסית. מוזגים לכוסות מילקשייק חגיגיות, מוסיפים תות שלם, קצפת, ומתענגים.
2. מילקשייק אוראו
חומרים:
4-5 קוביות קרח
שני כדורי גלידה וניל
200 מ״ל חלב
25 מ״ל סירופ סוכר
8 עוגיות אוראו
הוראות הכנה:
ממלאים שני שליש בקוביות קרח, מוסיפים את הגלידה וחלב עד מילוי הכוס. מוסיפים את הסירופ ומעבירים לבלנדר. מוסיפים את העוגיות וגורסים עד קבלת מרקם אחיד וחלק. מוזגים לכוסות, מוסיפים עוגיית אוראו, וקצפת.
3. מילקשייק שוקולד סמיך ומפנק
חומרים:
חצי כוס חלב
חצי כוס סירופ שוקולד
שלושה כדורים של גלידת שוקולד איכותית
הוראות הכנה:
מוזגים לבלדר את החלב ואת סירופ השוקולד ומערבבים כמה שניות. לאחר מכן מוסיפים את הגלידה, עד לקבלת מרקם אחיד. מוזגים לכוסות, מקשטים בסירופ שוקולד, קצפת, סוכריות צבעוניות, ומה שרק רוצים.