שמנתי, מפנק וטעים: יום המילקשייק הבינלאומי

יום המילקשייק הוא היום בו חוגגים לכבודו של הקינוח המפנק והטעים הזה. המילקשייק הומצא בשנת 1885. באותה תקופה המילקשייק היה שונה ממה שאנחנו מכירים היום. הוא כלל ביצים, ויסקי ומגוון תבלינים וטעמים. בתחילת המאה העשרים השתמשו בשם "מילקשייק" כדי לתאר משקאות שנחשבו בריאים, העשויים שוקולד, תות או סירופ וניל. הגלידה עדיין לא הוכנסה לתערובת, אבל בדרך כלל היא הייתה מגיעה ליד המשקה.

רק לאחר המצאת המיקסר המילקשייק החל להכיל בתוכו את הגלידה. רק בשמנות החמישים המילקשייק הפך להיות משקה פופולרי בדיינרים ומזללות בארצות הברית. וכיום, כידוע, הוא הפך להיות אהוב במיוחד וניתן למצוא אותו כמעט בכל מקום, בכל מדינה, עיר ומסעדה.

שייק בננה עם חמאת בוטנים

¾ כוס יוגורט וניל (ניתן להשתמש ביוגורט אחר)

2 כפות חמאת בוטנים

1 בננה פרוסה

⅛ כוס חלב

¾ כוס קרח

הוראות הכנה:

מכניסים את כל החומרים לבנלדר, ומפעילים. עוצרים כאשר מתקבלת עיסה אחידה ויפה. מוזגים לכוס ושותים בהנאה. 

שייק בננה תמר עם דבש או קקאו

2 בננות בשלות – קוביות גדולות 8 תמרים מגולענים – חצאים 2 כוסות חלב

2 כפות דבש / 1/2 כפית קקאו להגשה

הוראות הכנה:

מכניסים לבלנדר את הבננות, התמרים, הדבש והחלב. מוסיפים כמה קוביות קרח. עוצרים כאשר מתקבלת עיסה אחידה. מוזגים לכוס מילקשייק ושותים!

שייק תות שדה

רכיבים:

1/2 שקית תות שדה מוקפא 

4 כפות סוכר או 3 כפות דבש

1 כוס חלב או מיץ תפוזים

2 כוסות קוביות קרח

לגיוון: ניתן להוסיף עלי נענע או בזיליקום

הוראות הכנה:

טוחנים בבלנדר עד לקבלת המרקם הרצוי

שייק אננס

רכיבים:

1 גביע יוגורט בטעם טבעי

חצי כוס קרח

מנגו בינוני

כוס אננס קפוא  

חצי כפית אבקת כורכום

כף דבש

הוראות הכנה:

לטחון הכל בבלנדר ולשתות צונן.