מיצים בסחיטה קרה, יוגה חמה, התנזרות מסוכר, טיפול בכוסות רוח ודיאטת פליאו הם רק חלק מרשימה ארוכה של שיטות מתוך עולם הבריאות והפיטנס המודרני. כעת, הסדרה "וולמניה" מבקשת לגעת בדיוק בכל הנושאים האלה ועוד. די מהר, הסדרה מתגלה כדרמה קומית עם קסם בלתי מבוטל, ליהוק מוצלח, הומור שחור ולא מעט חוכמה.
כאמור, במרכז העלילה עומדת מבקרת אוכל שנאלצת להיכנס למשטר של אימונים וטרנדים בריאותיים ועושה זאת בטון שמצליח להיות כיפי, קליל ולא מחייב, אבל גם מישיר מבט לעצב מודחק ולדפוסים של הרס עצמי. מהצד השני, עומדת ליב הילי, שגרה בניו יורק ומדלגת בין מסעדות, מסיבות, סמים וסטוצים עם גברים שהיא לא זוכרת את השם שלהם.
חייה של סלסט משתנים כאשר הילי קופצת לביקור קצרצר באוסטרליה כדי להפתיע את חברתה הטובה ביום הולדתה ה–40. במקביל, אחיה, שהוא מאמן כושר המקפיד על אורח חיים בריא, מתכנן חתונת ענק עם בן זוגו. כצפוי, הביקור משתבש ומציף מטענים רגשיים. כולם סביבה טוענים שהילי תמיד הולכת צעד אחד רחוק מדי, מביכה אותם, גונבת פוקוס וצמאה לתשומת לב. היא לא יכולה לחכות לעלות על מטוס ולשכוח מהם, אבל בתפנית עלילתית, הגרין קארד שלה נגנב. כדי להיכנס לארצות הברית ולעבוד בתוכנית הריאליטי, היא נדרשת לאישור שבריאותה תקינה. בשל לחץ הזמן, היא מחליטה לעשות את כל שיטות "הוולנס" האפשריות, כולל סדנת ניקוי רעלים שכוללת צום, משלשלים צמחיים, אקופונקטורה, כוסות רוח וטיהור צואה.מטבע הניסיון להכפיף את המתרחש לזמן קצוב, הנוסחה שמניעה את "וולמניה" נוטה להגזמות ולצירופי מקרים מאולצים שמכניסים את הגיבורה לסיטואציות אבסורדיות. חולשותיה של העלילה נובעות בעיקר מהומור שמתבסס על כמה הילי מגושמת ונע בין פגיעת ראש, נפילה לתוך שולחן זכוכית, הסתבכות עם התנוחות ביוגה אווירית והקאה בשיעור ספינינג. אבל כל אלה מצליחים להיות זניחים בזכות החן הכללי, קסמן של הדמויות ובעיקר בשל הכנות שמלווה את ההתפכחות של כולן ביחס לחייהן.
יותר מכל, היחסים של הילי עם החברים ובני המשפחה, הם אלה שמעשירים את ההיבטים הדרמטיים בקומדיה ומוסיפים לה עומק רגשי שמתעצם ונוכח ביתר שאת בסופו של הבינג'. במקביל למסע הבריאותי המקוצר של הילי, העלילה בוחנת את הזוגיות נטולת הסקס של החברה הכי טובה, את נישואיו של האח לגבר שאינו בטוח שמתאים לו ואת ההתמודדות של האם עם פיטורים מעבודתה. בין כל אלה נרמזת תחושת אשם כבדה שמלווה את הילי וקשורה לזיכרונות מודחקים. ככל שהעלילה מתקדמת, מתגלה הקשר ביניהם ובין תחושתה הפנימית שהיא חייבת להיות כל הזמן האדם הכי כיפי, זורם ומצחיק בכל חדר שהיא נכנסת אליו.
"וולמניה" מתמקדת ברגעים האבסורדיים שמזמנים הטרנדים הבריאותיים ופחות בוחנת את מהימנותם. אבל היא משתמשת בהם כדי לרקוח דרמה קומית מחממת לב סביב התובנה שכדי לדאוג לנפש בריאה, דרוש הרבה יותר אומץ מוויתור על פחמימות או סוכר.