15 סנט להמבורגר: העובדות המעניינות ביותר על מקדונלד'ס

הסיפור של מקדונלד'ס החל בדרום קליפורניה לפני עשרות שנים, במהלכן הרשת המציאה את המזון המהיר ושינתה את האופן בו אנחנו צורכים אוכל.

לכבוד 84 השנים שהרשת ציינה לאחרונה, הנה כמה מהעובדות המרתקות ביותר:

 

מקדונלד'ס, 1955 (צילום: Getty Images)

 

מי בכלל חשב על המבורגרים?

סניף מקדונלד'ס הראשון היה פופולרי עבור מנה אחרת מלבד המבורגרים: נקניקיות.

מסעדת הדרייב-אין הקטנה שנפתחה בשנת 1940 בסן ברנרדינו, קליפורניה, הייתה מפורסמת בזכות הנקניקיות שלהם עם תפוצ'יפס כתופסת. רק בשנת 1948 המסעדה החלה להכין המבורגרים, ואחרי שנה גם מילקשייקים והצ'יפס שאנו מכירים כיום.

 

המחיר המגוחך בשנת 1948

עובדה נוספת היא, שבאותה שנה שמקדונלד'ס הכניסה המבורגר לתפריט – הוא היה עולה 15 סנט בלבד.

 

15 מיליון המבורגרים רק בדרום קליפורניה

מי שהכניס את המילקשייק למסעדת המזון המהיר היה ריי קרוק, שעבד כמוכר מכונות מילקשייקים. בשנת 1955 הוא עשה את הצעד העסקי הגדול ביותר, והפך לזכיין הבלעדי של מקדונלד'ס.

אבל עד אותה שנה, לטענת הבעלים המקוריים של מקדונלד'ס, הם מכרו 15 מיליון המבורגרים בדרום קליפורניה.

 

(צילום: Getty Images)

 

המצאת הביג מק

ג'ים דליגאטי הוא הבעלים והמפעיל של מספר זיכיונות מקדונלד'ס בפיטסבורג שבפנסילבניה, והוא היה זה שהמציא את הפריט האייקוני ביותר של המסעדה – הביג מק.

ההמבורגר עם שתי קציצות הבקר נבדק לראשונה באחת המסעדות בעיר הקטנה יונינטאון, עוד בשנת 1967. שנה לאחר מכן, כל הסניפים בארה"ב החלו למכור אותו, תחילה ב-45 סנט בלבד.

מי שהעניקה את השם למנה הפופולרית, הייתה אסתר גליקשטיין רוז שהייתה בת 21 כאשר עבדה במחלקת הפרסום של המסעדה.

 

בכל שנייה נמכרים עשרות המבורגרים

על פי הערכות של חברת החדשות USA Today, בשנת 2013 מקדונלד'ס מכרה כ-75 המבורגרים בשנייה. כלומר 4,500 המבורגרים בדקה.