קצינים במרכזים לבקרת מחלות ומניעתן (CDC) אומרים שאדם נוסף מת וכמעט עשרה נוספים חלו בשבוע האחרון במהלך מגפת ליסטריה הקשורה לבשר שפוקדת את המדינה. נכון לסוף השבוע, 43 אנשים ב-13 מדינות חלו ושלושה אנשים -- תושב ניו ג'רזי, וירג'ינאי ותושב אילינוי -- מתו, לפי העדכון האחרון.כל המקרים כללו אשפוז.
Boar's Head הרחיבה את הריקול מתחילת החודש כדי לכלול עוד 7 מיליון פאונדים של מוצרים מוכנים לאכילה שנעשו במפעל בווירג'יניה ככל שהחקירה נמשכת. אלה כוללים ליברוורסט, חזיר, סלמי בקר, בולוניה ומוצרים נוספים שנעשו במפעל של החברה בג'ארט, וירג'יניה. המחלות דווחו בין סוף מאי לאמצע יולי.
לפי מרכזי הבקרה והמניעה של מחלות בארה"ב. כמעט כל אלה שחלו אושפזו.
כזכור, הבעיה נתגלתה כאשר דגימת ליברוורסט שנאספה על ידי קציני בריאות במרילנד נבדקה חיובית לליסטריה. בדיקות נוספות הראו שסוג החיידקים היה אותו זן שגרם למחלות באנשים. "מתוך זהירות יתר, החלטנו להרחיב מיד ובהתנדבות את הריקול שלנו לכלול את כל הפריטים שיוצרו במתקן ג'ארט," אמרה החברה באתר האינטרנט שלה.
בנוסף הפסיקה החברה את ייצור המזונות המוכנים לאכילה במפעל. הבשר הופץ לחנויות ברחבי המדינה, כמו גם לאיי קיימן, לרפובליקה הדומיניקנית, למקסיקו ולפנמה, אמרו קציני המחלקה לחקלאות.
צרכנים שיש להם את המוצרים המוזכרים בביתם, צריכים לזרוק אותם או להחזיר אותם לחנויות לקבלת החזר, אמרו קציני החברה.
קציני בריאות אמרו שיש לנקות ולחטא את המקררים לעיון כדי למנוע זיהום של מזונות אחרים.
מוערך כי 1,600 אנשים חווים הרעלת מזון מליסטריה בכל שנה וכ-260 מתים, לפי ה-CDC. הדבקות בליסטריה גורמות בדרך כלל לחום, כאבי שרירים ועייפות ועלולות לגרום לצוואר קשה, בלבול, אובדן שיווי משקל והתקפים. תסמינים יכולים להופיע מהר או עד 10 שבועות לאחר אכילת מזון מזוהם. ההדבקות מסוכנות במיוחד לאנשים מעל גיל 65, לאלה עם מערכת חיסון חלשה ובמהלך הריון.
