מסעדת הצ'ורוס האהובה ממקסיקו סיטי תיפתח סניף בלוס אנג'לס באביב הבא, כך כפי שדווח לראשונה ב-Eater.
אמנם זה לא הסניף הראשון של הצ'ורוס המקסיקני בן ה-89 בדרום קליפורניה, שכן El Moro פתחה סניף בתוך Mercado Gonzalez בקוסטה מסה בנובמבר האחרון, אך ההכרזה מסמנת התרחבות ראשונה של החנות בתוך ארה"ב.
פחות משנה - והצ'ורוס הזה מגיע ללוס אנג'לס | צילום: Shutterstock
בהגיעה ללוס אנג'לס, El Moro תפתח את הסניף שלה באקו פארק במקום Patra Burgers, עם תוכניות לפתוח עד סוף מאי 2025. מסעדת ההמבורגרים הוותיקה תמשיך לפעול במבנה עד סוף השנה הזו לפני שתיסגר לשיפוצים כדי לפנות מקום לחנות הצ'ורוס.
הידועה בשעות הפעילות המאוחרות, המיתוג הכחול-לבן המזוהה שלה, וכמובן, הצ'ורוס הטעימים להפליא, כל 16 הסניפים של El Moro כוללים גם חלונות זכוכית המאפשרים ללקוחות לצפות בכל שלב בתהליך ההכנה של כל צ'ורוס פריך ומצופה סוכר.
מנכ"ל החברה, סנטיאגו איריארטה, אמר שהבחירה לפתוח באקו פארק היא מכוונת. השכונה הייתה במשך זמן רב בית לקהילה לטינית גדולה, שחלק מחבריה עשויים להכיר את El Moro מביקורים במקסיקו סיטי. "אנחנו מחפשים את הלקוח הנוסטלגי שלנו", אמר הבעלים ל-Eater.
אחרי לוס אנג'לס, איריארטה שוקל גם התרחבות נוספת בארצות הברית ואולי במקומות אחרים. לאן הלאה, אתם עשויים לשאול? אולי נבדה וטקסס.
El Moro קוסטה מסה ממוקם בתוך Mercado Gonzalez בכתובת 2300 Harbor Blvd. החנות היחידה של החברה בארצות הברית פתוחה מ-6 בבוקר עד 11 בלילה מדי יום.