מה שבצלחת עלול לגרום לכם מיגרנה? 9 מאכלים שכדאי להכיר

מיליוני אנשים ברחבי העולם סובלים ממיגרנות, כאשר מה שנכנס לגוף יכול להשפיע לא פחות ממה שקורה סביבם. אמנם אין "טריגר אוניברסלי" שמוביל להתקף, אך מחקרים מצביעים על מזונות מסוימים שמהווים גורם סיכון משמעותי - לפחות עבור חלק מהסובלים. להלן רשימה של תשעה מאכלים שכיחים שעלולים לעורר מיגרנה, לצד הצעות בריאות יותר.

קפאין
הקפאין הוא חרב פיפיות: בעוד שכמות קטנה ממנו עשויה דווקא להקל על התקף מתקרב, צריכה מוגזמת או גמילה ממנו עלולות להוביל למיגרנה. קפה, תה, שוקולד ומשקאות אנרגיה הם מקורות נפוצים. מחפשים תחליף? שייק בוקר עם בננה, שקדים ותרד יכול להמריץ בלי לגרום לנזק.

ממתיקים מלאכותיים
חלק מהממתיקים, ובפרט אספרטיים, עלולים לגרום להתקף אצל אנשים רגישים. במקום חטיף דיאטטי עם תוספי סוכר, שווה לנסות שייק פירות עם מתיקות טבעית בלבד.

אלכוהול (ובמיוחד יין אדום)
לפי מחקר מ־2018, למעלה מ־35% מהמשתתפים שסבלו ממיגרנות דיווחו כי אלכוהול מהווה טריגר – כשמרביתם מצביעים על יין אדום כגורם הבולט. הסיבה האפשרית: היסטמין וטירמין המצויים באלכוהול. רוצים אלטרנטיבה? משקה מוגז טבעי עם אוכמניות, נענע וליים יעשה את העבודה.

 

מאכלים מסויימים יכולים לגרום להתקפי מיגרנות

 

שוקולד
עד שליש מהנחקרים במחקרים דיווחו על שוקולד כגורם למיגרנה. הוא מכיל גם קפאין וגם בטא-פנילאתילאמין, שעשויים להוות טריגרים. במקום מתוק: פרפה פשוט עם פירות יער יכול להיות פתרון נפלא.

מונוסודיום גלוטמט (MSG)
חומר משמר הנמצא במזונות מעובדים רבים. אף שהממצאים המדעיים בנושא סותרים, יש דיווחים על קשר בין MSG למיגרנות. מתכון חלופי בלי תוספים? סלמון בציפוי אגוזים עם ברוקוליני קלוי.

בשרים מעובדים
נקניקים, פסטרמות ונקניקיות מכילים ניטראטים שיכולים לשחרר תחמוצת חנקן ולהרחיב כלי דם במוח. כך ייתכן שהם גורמים להתקפים. התחילו את היום עם קערת ביצים ותרד – בלי תוספים.

גבינות מיושנות
כמו גבינת פרמזן, פטה וגבינה כחולה. תהליך ההבשלה מעלה את רמת הטירמין, חומר שמקושר למיגרנות. במקום חטיף עם גבינה, נסו גזר עם מטבל חומוס לימוני.

מאכלים מותססים
כמו קימצ’י, חמוצים, רוטב סויה וקומבוצ’ה, עלולים להכיל טירמין בכמות גבוהה ולעורר התקף. חלופה פשוטה: טאקוס עם שעועית שחורה וצנוניות טריות.

מאכלים קפואים מאוד
מאכלים קרים כמו גלידות יכולים לגרום לכאבי ראש פתאומיים, וייתכן שגם למיגרנות אצל אנשים רגישים. גם אם המחקר עדיין מוגבל, זה טריגר שכדאי להכיר.

וכיצד מטפלים?
מעבר להימנעות ממזונות מסוימים, קיימות תרופות מרשם, תוספי תזונה כמו ויטמין B2 ומגנזיום, טיפולים אלטרנטיביים כמו עיסוי וביופידבק, ואף טיפול מונע באמצעות נוגדי דיכאון או חוסמי בטא.

שמירה על שינה מספקת, הפחתת מתחים, צריכת קפאין מתונה ותזונה מסודרת עשויים להקל משמעותית. וגם: נסו הפסקות מסך תכופות והימנעו מחשיפה לאור חזק - העיניים והמוח יודו לכם.