כל כמה זמן צריך להחליף ספוג כלים? מומחית למיקרוביולוגיה מסבירה

כל כמה זמן אתם מחליפים את הספוג לכלים? אם גם אצלכם זה קורה "כשזה כבר נראה מגעיל", ייתכן שתצטרכו לחשב מסלול מחדש. מומחית למיקרוביולוגיה קלינית טוענת: התשובה האמיתית רחוקה מאוד ממה שרוב האנשים חושבים - והיא אפילו קצת מטרידה.

ד"ר פרימרוז פריסטון, מרצה בכירה באוניברסיטת לסטר, בדקה את הנושא לעומק - והגיעה למסקנה ברורה: ספוג כלים צריך להחליף מדי יום. כן, כל יום. לדבריה, הסיבה פשוטה: מדובר באחד הפריטים הכי עמוסים בחיידקים בבית.

לדבריה, תדירות ההחלפה תלויה גם בשימוש. אם הספוג בא במגע עם מזון נא כמו בשר, דגים או ירקות לא שטופים - עדיף להשליך אותו כבר אחרי שימוש אחד. "קשה מאוד לנקות לחלוטין את כל המיקרובים מהספוג", הסבירה. גם בשימוש יומי רגיל, היא עצמה זורקת את הספוג בסוף כל יום, למרות ניקוי חוזר עם חומרי ניקוי אנטיבקטריאליים.

 

מומחית למיקרוביולוגיה טוענת שיש להחליף ספוג כלים בכל יום

 

הדיון סביב הנושא הזה כבר שנים סוער ברשתות. משתמשים רבים טוענים שהחלפה שבועית מספיקה, אחרים מושכים גם לשבועיים - ויש כאלה שמחכים עד שהספוג מתחיל להריח רע. מנגד, לא מעט אנשים כבר ויתרו לחלוטין על ספוגים, בעיקר בגלל החשש מחיידקים, ובחרו לעבור למברשות כלים או פתרונות אחרים שנחשבים קלים יותר לניקוי ולייבוש.

כדי לבדוק מה באמת קורה, פריסטון וצוותה ערכו ניסוי שבו השתמשו בספוגים לתקופות שונות: מיום אחד ועד חמישה חודשים. במהלך התקופה הספוגים גם עברו חיטוי מדי פעם. בסיום הבדיקה, התוצאות לא השאירו מקום לספק: כבר אחרי 14 שעות נמצאו כמויות משמעותיות של חיידקים - גם אחרי ניקוי עם מים חמים וסבון.

ספוג בן שלושה ימים הוגדר כ"עמוס מאוד בחיידקים", ואילו בספוגים בני חודשים נמצאו גם פטריות. מעבר לכך, החוקרים מצאו שהספוגים יכולים להכיל מגוון רחב של מזהמים - כולל ליסטריה, סלמונלה ואפילו חיידקים עמידים לאנטיביוטיקה.

המסקנה של פריסטון חד-משמעית: "ספוגים אינם יקרים, ולכן עדיף להשליך אותם מדי יום". היא גם מתייחסת לחלופה הפופולרית, מברשות כלים, ואומרת שהן עשויות להיות היגייניות יותר, אך גם הן לא חפות מחיידקים ודורשות החלפה תקופתית.