
WalletHub בדק יותר מ-180 ערים ברחבי ארה"ב לפי 28 מדדים שונים, שחולקו לשתי קטגוריות מרכזיות: מחיר, ומנגד מגוון, נגישות ואיכות. בין היתר נבדקו מחירי מצרכים, ארוחות במסעדות, מסים, מחירי בירה ויין, מספר המסעדות לנפש, משאיות אוכל, שווקי איכרים, בתי קפה, מבשלות בירה וחנויות מזון מיוחדות.
למרות המוניטין היקר שלה, סן פרנסיסקו הצליחה לבלוט גם בצד של התמורה למחיר. לפי הדירוג, בעיר יש מספר גבוה במיוחד של מסעדות המדורגות 4.5 כוכבים ומעלה שמציעות מחירים נגישים יחסית, לצד כמות גדולה מאוד של מסעדות לנפש. כלומר, לא חייבים ללכת ישר למסעדת יוקרה כדי לאכול טוב בעיר.

סן פרנסיסקו בין שלוש ערי האוכל הטובות בארה"ב
מצד שני, גם מי שכן מחפש חוויה יוקרתית לא יתקשה למצוא אותה. בסן פרנסיסקו יש 25 מסעדות עם כוכבי מישלן, כולל שלוש מסעדות שזכו בשלושה כוכבים. העיר דורגה גם במקום השישי בארה"ב במגוון המסעדות ובמקום הרביעי בנגישות לאוכל בריא.
וזה לא נגמר במסעדות. סן פרנסיסקו בולטת גם במספר פסטיבלי האוכל ובתי הספר לבישול ביחס לאוכלוסייה, ומובילה את ארה"ב במספר חנויות עשבי תיבול ותבלינים, סופרמרקטים בינלאומיים ומבשלות בירה לנפש. בקיצור, חלק גדול מהציון הגבוה שלה מגיע מכך שאפשר למצוא בה כמעט כל סוג של חוויה קולינרית.
את המקום הראשון בדירוג תפסה מיאמי, שגם היא קיבלה ציון גבוה בזכות שילוב של איכות ומחיר. בעיר יש היצע גדול במיוחד של מסעדות בדירוג 4.5 כוכבים ומעלה במחירים נוחים יחסית, לצד שפע של שווקי איכרים, קצביות, חנויות גורמה וחנויות לציוד מטבח. מיאמי מחזיקה גם ב-12 מסעדות עם כוכבי מישלן.
במקום השני דורגה פורטלנד שבאורגון, שהצטיינה במספר מבשלות הבירה והיקבים, פסטיבלי האוכל, סיורי האוכל והיין ומבחר המסעדות המדורגות גבוה. אמנם אין בעיר כרגע מסעדות עם כוכבי מישלן, אבל יש לה יתרון אחר - אין מס על אוכל, בין אם יושבים במסעדה ובין אם קונים מצרכים הביתה.
גם שאר קליפורניה קיבלה לא מעט אהבה בדירוג. סקרמנטו הגיעה למקום התשיעי, סן דייגו למקום ה-12 ולוס אנג'לס למקום ה-17. בסך הכול ארבע ערים מקליפורניה נכנסו ל-20 היעדים הטובים ביותר בארה"ב לחובבי אוכל - אבל סן פרנסיסקו היא זו שהצליחה להגיע הכי גבוה, דווקא כשהמחיר היה חלק משמעותי מהמשוואה.