בקרוב באלפי סניפים בארה"ב: רשת KFC משיקה מוצרי "ביונד מיט"

לאחר פיילוט ניסיוני מוצלח, רשת KFC המתמחה במוצרי עוף מטוגן תחל להציע מנות מבוססות-צמחים באלפי סניפים ברחבי ארצות הברית.

אילוסטרציה (צילום: KFC)

לפי הודעת רשת המזון המהיר, מנת ה"ביונד פרייד צ'יקן" (בשיתוף עם חברת ביונד מיט) תימכר ב-4,000 סניפים בארצות הברית החל מיום שני הקרוב, ה-10 בינואר.

עוד אמרו ב-KFC כי המנה החדשה תוכן בנפרד משאר מוצרי העוף, ככל הנראה כדי לוודא שהמנה תוגדר כטבעונית. 

כזכור, הרשת ערכה פיילוט בזק (פחות מ-24 שעות) באטלנטה באוגוסט 2019, ושני פיילוטים דומים התרחשו בחורף 2019 בנשאוויל ושארלוט. כמו כן, ביולי 2020 המנה הושקה ב-50 סניפים בשלושת המחוזות המאוכלסים בדרום קליפורניה: לוס אנג'לס, אורנג' וסן ברנרדינו.

Behold! A crispy miracle coming 1/10. pic.twitter.com/QgHiYsYfqX

— KFC (@kfc) January 5, 2022

בזמנו, ב-KFC הסבירו שרמת הביקוש שתימדד תסייע לקבוע האם להרחיב את המנה ולהציע אותה בכל 4,000 הסניפים ברמה הלאומית - דבר שכאמור יקרה בשבוע הבא.

ב-KFC בחרו לעשות שימוש במוצרי ביונד מיט, ולא במתחרה הגדולה אימפוסיבל פודס. ראוי לציין כי גם סטארבקס פעלה כך בתחילת 2020 כאשר השיקה גרסה חדשה ל"כריך בוקר" בפופולרי שלה.

עם זאת, אימפוסיבל פודס עדיין מחזיקה ביתרון עצום על ביונד מיט, שכן היא חתמה על הסכם עם רשת בורגר קינג הענקית, לפיה היא תספק לה את "הבשר" עבור ההמבורגר הצמחוני, ה-Impossible Whopper.