דיאט או זירו? זאת הקולה שעדיף לכם לשתות

חצי הנחמה עבור אוהבי המשקאות המוגזים, הידועים כמזיקים מאוד לבריאות, היא האפשרות לצרוך את הקוקה-קולה בצורתו הדיאטתית או אפילו זירו סוכר.

אבל דיאטנית מומחית מטורונטו פרסמה סרטון שהפך ויראלי, בו היא מנסה להסביר לצרכנים כי שני התחליפים האלה אינם בריאים בעליל.

"שניהם מכילים אספרטם (ממתיק מלאכותי), קפאין, חומרי טעם וריח, צבעי קרמל ועוד", אמרה אבי שארפ בסרטון שפרסמה בטיקטוק.

 

 

"ההבדל העיקרי הוא שדיאט קולה ממותק אך ורק באספרטם, בעוד שקולה זירו מכיל גם ממתיק שנקרא אצסולפאם אשלגן. בעוד שמומחי בריאות יגידו את שני הממתיקים האלה כרעל מוחלט, המציאות היא ששניהם מאושרים על ידי ה-FDA ונחשבים בטוחים במידה עבור בני אדם".

אספרטם מתוק פי 200 יותר מסוכר. בשנה שעברה, קבוצת מחקר על סרטן של ארגון הבריאות העולמי סיווג את החומר כ"ייתכן שמסרטן עבור בני אדם", וקרא להמשיך לבצע מחקרים על הסיכונים הבריאותיים הפוטנציאליים.

ועדיין, מנהל המזון והתרופות אמר שהוא לא מסכים עם ההגדרה הזו, וציין כי "זה לא אומר שאספרטם קשור לסרטן".

האשלגן אצסולפאם מוגדר על ידי ה-FDA כתוסף מזון, אך למשל מחקר צרפתי משנת 2022 קישור אותו למחלות עורקים.

הבדל נוסף בין המשקאות, הוא כמות הקפאין. בקולה דיאט יש 46 מיליגרם של קפאין, בעוד שבקולה זירו יש 34 מיליגרם.

המסקנה של שארפ היא מודעות ומשמעת. "משקאות מוגזים דיאטטיים הם לא משקאות בריאות. אין להתייחס אליהם בצורה שונה מאשר סודה מלאה בסוכר. הם לא מוסיפים שום דבר לתזונה שלכם חוץ מקצת הנאה ובעיטת אנרגיה".

"דיאטטי, זזירו, רגיל – מה שלא יהיה, אם שותים משקה מוגז, בחרו את מה שאתם הכי אוהבים ותהנו במידה", אמרה שארפ.