זה הקוקטייל שלכם – על בסיס המזל שלכם

רוב המסורות הצרפתיות קשורות בדרך כזו או אחרת לשולחן האוכל – ואחת מהן היא האפריטיף, כלומר המשקה האלכוהולי אותו שותים לפני הארוחה.

לכבוד יום האפריטיף הבינלאומי, הנחגג ביום חמישי השלישי של חודש מאי – כלומר היום, הנה המשקאות הקלאסיים שמתיישבים עם המזל שלכם.

 

 

מזל טלה נשלט על ידי מאדים – והמשקה האלכוהולי שלהם לא פחות אדום: נגורי, קוקטייל איטלקי המורכב מקמפרי, ורמוט אדום וג'ין, עם קצת מי סודה לעידון הטעם.

וכך גם המשקה של מזל שור הוא אדום: Bourbon and Blood. הבסיס הוא וויסקי בורבון ומשקה תפוזים – או ליקר או מיץ, פלח תפוז ותוספות שונות שכלל בר מתאים לעצמו.

מזל תאומים וודקה מרטיני – ככה פשוט. לרוב מדובר בשתי מנות וודקה, ורמוט יבש, קצת קרח וזיתים.

בני מזל סרטן פחות בקטע של קוקטיילים – והאפריטיף שלהם מבוסס אניס. ואם זה ערק או אוזו, זה כבר עניין של טעם אישי.

מזל אריה מתחבר היטב מסורת הלאומית, שכן המשקה שלהם הוא פרנץ' 75: ג'ין, שמפניה (או כל יין מבעבע אחר), מיץ לימון ומי סוכר.

 

 

הקוקטייל של מזל בתולה הוא Pimm’s Cup, וכפי שמרמז השם – מבוסס על המשקה פימס מס' 1. בלונדון יוסיפו קצת לימונדה מבעבעת, חתיכות מלפפון ונענע טרייה.

מזל מאזניים ישתו Vesper: ג'ין, ודקה, ורמוט יבש וקצת לימון. קלאסי.

המשקה של מזל עקרב קצת יותר מתוחכם, ונקרא Last Word – ג'ין, ליקר שרטרז וליקר מרסקינו ומיץ לימון טרי.

מזל קשת הם גם קלאסיים, והמשקה שלהם הוא Gimlet – שהבסיס הוא ג'ין ומיץ ליים.

מזל גדי נהנים מקוקטייל מיוחד, המורכב מאנטיקה פורמולה, שהוא וורמוט איטלקי משובח, חתיכת לימון ותפוז – וקרח.

האפריטיף של מזל דלי הוא Bitter Giuseppe, מורכב מצ'ינאר (ליקר איטלקי מריר), אנטיקה פורמולה – מיץ לימון וחתיכות תפוז.

מזל דגים גם כן הולך עם משקה קלאסי מאוד – אפרול שפריץ. צינזאנו, אפרול, סודה ופלח תפוז. תעצמו עיניים ותרגישו באיטליה.