חברת נסטלה השווייצרית מכפילה את ההימור שלה על סיפור האהבה של הצרכן האמריקאי עם הקפה שלו, והיא תשלם למעלה משבעה מיליארד דולר כדי לקבל את הבעלות על חטיבות השיווק והמכירות של רשת סטארבאקס. המהלך הוא חלק מניסיון כולל של נסטלה לשנות את אחזקות המזון שלה בכדי להתאים את עצמה לטעם המשתנה של הצרכנים, במיוחד בתחום המזון הבריא ובר-הקיימא.

לאחרונה רכש תאגיד הענק את יצרנית המזון הצמחוני והטבעוני סוויט ארת' וכן רכשה אחזקת מיעוט בחברת פרשלי, המוכרת ארוחות מוכנות ישירות לצרכנים. במקביל מכרה החברה את עסקי הממתקים שלה לחברת פררו. השינוי מתרחש בעת שהמשקיע האקטיביסט דן לואב רכש חלק גדול ממניות נסטלה.

במסגרת עסקת הענק תשלם נסטלה לסטארבאקס 7.15 מיליארד דולר מיד, כמו גם תמלוגים מתמשכים, תמורת הזכות למכור את הקפה, התה ומוצרי המזון של סטארבאקס ברשתות שיווק ברחבי העולם. סטארבאקס שומרת בידיה את הזכות למכור את מוצריה בבתי הקפה שלה עצמם. 

העסקה תשחרר את סטארבאקס להתמקד בעסק הליבה של ניהול בתי קפה מול תחרות גדלה מצד מקומות פחות "תאגידיים" ויותר אניני טעם. במקביל צפויה העסקה לסייע לנסטלה, תאגיד המזון הגדול בעולם, לשמר את מעמדה כמובילה העולמית בתחום הקפה. לאחרונה סגרה יריבתה הגדולה, JAP הולדינגס, סגרה לאחרונה את הפער מנסטלה באמצעות שורה של רכישות, ביניהן חברות הקפה פיט'ס קופי אנד טי וקריג גרין קופי. "עסקה זו מספקת לנסטלה פלטפורמה חזקה להמשך צמיחה בצפון אמריקה, עם עמדת מנהיגות בשוק קפה הפרמיום הקלוי והטחון והקפה במשקל", נאמר בהודעה מטעם נסטלה.