שתיית מים עם פלח לימון כדבר ראשון על הבוקר היא אחת מעצות הבריאות המומלצות ביותר – ולא רק בגלל התכונות המטהרות.
"זה מגביר את יתרונות המים, ומוסיף יתרונות גופניים ונפשיים", אמרה הדיאטנית קיילי בנסלי בראיון ל'ווג'. "הוספת הלימון למים היא משימה פשוטה ומהירה שמגבירה את תפקוד המים עצמם".
בנסלי והתזונאית לורה פרדה פירטו את כל מה שצריך לדעת על מי לימון – ועל הדרך לשתות אותם בצורה הנכונה.
תמיכה במיקרוביום המעיים
פרדה אמרה שמים עם לימון "עוזר להתניע את תהליך העיכול בבוקר", והוסיפה שזה גם עוזר להילחם בקשיי עיכול, צרבת ונפיחות. בנוסף, לימון ידוע כמגרה ייצור מיצי מרה וקיבה ולכן יכול למנוע היווצרות גזים.
"מי לימון משפרים את המעבר במעי ומרווים את המעי הגס", אמרה פרדה, וזו הסיבה שהם יכולים לעזור בעצירות, במיוחד על בטן ריקה ראשון בבוקר. בנוסף, לימון, בהיותו עשיר בסיבים, מטיב גם עם בריאות המעיים.
חיזוק מערכת החיסון
"זה מחזק את מערכת החיסון", טענה פרדה, בהתייחסה לתכולת ויטמין C הגבוהה במיץ לימון. בנוסף, הוא גם עשיר בויטמין B, סידן, ברזל, מגנזיום, אשלגן ואנזימים. מחקרים מראים שללימון יש מינרלים שיעזרו להוריד את לחץ הדם שלנו, מה שתומך בבריאות הכללית שלנו.
יתרונות אנטי-אייג'ינג לעור
זה טוב לעור בגלל תכולת נוגדי החמצון הגבוהה ש"מונעת נזק מרדיקלים חופשיים", אמרה פרדה. בנסלי הסכימה, והוסיפה שנמצא כי לקליפות לימון יש יתרונות אנטי-אייג'ינג, הפחתת סרטס חמצוני בתאי העור, והגברת ייצור קולגן.
הידרציה של הגוף
תמיד צריך לוודא ששותים מספיק מים. מי לימון מרווים את הגוף ובמיוחד ראשון בבוקר על בטן ריקה, זו דרך יעילה לגרות את חילוף החומרים. יתרון נוסף לשדרוג כוס מים על ידי הוספת מיץ לימון? זה יכול לעזור לך להגיע ליעדי צריכת המים שלך.
הפחתת חרדה
הריח של לימון הוא יותר מסתם נעים. בנסלי הצביעה על מחקר שבו מטופלי ניתוח אורתופדי שהשתמשו בלימונים כצורה של ארומתרפיה חוו הפחתה בחרדה לפני ההליך. למרות שנדרשים עוד מחקרים כדי להוכיח באופן מוחלט את ההשפעה שלו על חרדה ומתח, להריח את מי הלימון לפני ששותים אותם בטח אינו מזיק.
מסייע בשמירה על המשקל (או ירידה במשקל)
יש גם מחקר שמראה שמי לימון קשורים לירידה במשקל. בנסלי הצביעה על מחקר שהראה שפוליפנולים מלימון יכולים לדכא השמנה שנגרמת מתזונה. "אז בעוד שזה אולי לא עוזר לרדת במשקל דרך תכונותיו הכימיות, זה יכול להוריד את הסיכון להשמנה", היא אמרה. אבל נדרשים עוד מחקרים על הקשר בין מי לימון לירידה במשקל.
איך לשתות מי לימון
- הטמפרטורה חשובה - יש להשתמש במים פושרים
- בחירת הלימון:
- עדיף קליפה דקה
- לימון בשל ורך
- ללא סימני ירוק